+7 (900) 65... показать
Темпер Ǿ 58 мм Motta 8100R плоское основание из нержавеющей стали, рукоятка из дерева коричневого цвета
Темпер Ǿ 58 мм Motta 8100R плоское основание из нержавеющей стали,  рукоятка из дерева коричневого цвета ##от компании## CONTI ESPRESSO MACHINE - ##фото## 1

Темпер Ǿ 58 мм Motta 8100R плоское основание из нержавеющей стали, рукоятка из дерева коричневого цвета

В избранное
Заказать звонок
Задать вопрос
2 200 ₽
В наличии
Код: 8100R

Доставка

Возможность доставки наложенным платежом уточняйте
Курьерская служба
Подробнее о доставке

Оплата

Оплата по реквизитам на расчетный счет
Оплата при самовывозе по г. Санкт-Петербург, Москва
Оплата курьеру по г. Санкт-Петербург, Москва
Наложенный платеж
Оплата на карту «Сбербанк»
Показать все 6 способов оплаты
Контактная информация
Телефоны
+7 (900) 65... показать
Адрес
125040, Россия, Санкт-Петербург, 22-я линия, дом 3, бизнес-центр Механобр на карте

Описание

Темпер пресс для кофе легендарного производителя аксессуаров для бариста компании Metallurgica Motta. Сделан в Италии. Используется для уплотнения (трамбовки) молотого кофе в портофильтре (холдере) кофемашины.

Темпер прессует кофе в портафильтре, уплотняя молотый кофе, формируя из него кофейную таблетку. Трамбовка нужна для замедления скорости протекания воды через кофе, и для равномерности смачивания кофе. Ровный ток воды через всю кофейную массу обеспечивает оптимальную экстракцию, а, следовательно, высокое качество готового напитка. Если вода будет течь чересчур быстро или неравномерно, то кофе получится слабым, водянистым, с чрезмерной кислинкой.

Трамбовка кофе – один из основополагающих принципов приготовления настоящего кофе эспрессо. Недостаточно просто насыпать кофе в рожок кофемашины, его нужно обязательно запрессовать. Сильно или слабо – зависит от помола кофе. Но прессовать нужно обязательно. Такова технология.

Характеристики

Код товара
8100R
Производитель
Motta
Страна производства
Италия
Тип
другое
Диаметр основания
58 мм
Материал
Дерево
Материал основания
Нержавеющая сталь

Сопутствующие товары

Подобные товары