• Слайд
  • Слайд
  • Слайд

Mahlkoenig ЕК43Т плоские стальные жернова Ø98 mm, кофемолка для магазина

Код: ЕК43Т
ОписаниеХарактеристикиПодобные товары
199 390 руб
Минимальный заказ: 0 шт.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
Условия оплаты и доставки
Условия возврата и обмена

Возврат товара по договоренности в течение 30 дней

Мы гарантируем полный возврат денег или замену на другой если товар Вам не понравился, мы обязуемся вернуть обратно все деньги до копейки. Не задавая при этом никаких вопросов. Решение о том, понравился товар или нет, Вам не обязательно принимать сразу. У Вас есть время подумать. Гарантия возврата денег действует в течении 30 дней с момента покупки.

Контактная информация
Менеджер: Валерий Чкалов
Адрес: 125040, Россия, Москва, улица Правды, дом 17/19
Написать компании

Описание

Mahlkoenig EK 43T плоские жернова, 98 Ø mm, Профессиональная кофемолка для магазина.

Профессиональная кофемолка Mahlkonig EK 43T – специализированное оборудование для измельчения кофейных зерен, представляющее собой классическую мельницу с металлическими жерновами. Плоские жернова изготовлены из прочного и износостойкого материала, благодаря чему измельченный кофе не перегревается и не теряет своего естественного аромата. Кофемолка оснащена системой регуляции степени помола: от мелкого для кофе по-восточному, до крупного помола для эспрессо. Кофемолка идеально подойдет для приготовления кофе в офисах, точках продажи кофе на вынос и заведениях общественного питания с невысокой проходимостью: ресторанах, кафе, барах. Модель Mahlkoenig EK 43T уникальна благодаря сочетанию своих характеристик, это одна из самых востребованных профессиональных кофемолок в мире.Mahlkoenig EK43T позволяет обеспечить великолепный вкус вашего кофе за счет высокой степени однородности помола. Чем однороднее помол, тем больше можно работать со вкусом и находить самые яркие и вкусные ноты. Кроме того, пластиковая трубка выхода молотого кофе за счет статики притягивает к себе пыль и шелуху от кофе, отсекая их от основной массы молотого кофе. Благодаря этому можно получить более чистую, сбалансированную чашку кофе. Чем вкуснее кофе, - тем больше продажи. Благодаря этому кофемолка окупается значительно быстрее и позволяет привлечь больше любителей кофе в Ваш магазин или кофейню.Кофемолка Mahlkoenig EK43 используется сегодня в сотнях кофейных специализированных магазинов по всей России, в лучших известных кофейнях, в лабораториях и на производствах. Многие профессиональные бариста признают Mahlkoenig ЕК43 лучшей кофемолкой для помола кофе под набирающие популярность альтернативные способы приготовления.Mahlkoenig EK43 — официальная кофемолка мировых чемпионатов бариста (World Barista Championship). Технические особенности: Отличается высокой мощностью, исключительной надежностью и высокой производительность — 1300 Ватт, что позволяет перемалывать примерно 1000 грамм кофе среднего помола в минуту. Настраивается на различные степени помола — для кофе по-восточному, эспрессо, фильтр-кофе. Оборудована системой быстрой и простой регулировки необходимой степени помола при помощи ручки настройки. Обеспечивает великолепный помол под турку — около 105 микрон, почти пластичный. При этом кофемолка обеспечивает высокую производительность помола под турку — примерно 240 грамм в минуту, что является самым высоким показателем среди кофемолок для магазинов. В режиме помола под турку кофемолка может работать примерно 10 минут без остановки. Данная кофемолка благодаря своей мощности может использоваться на небольших производствах. Эту модель кофемолки можно активно использовать в кофейных лабораториях или при проведении каппингов. Любой производитель знает, насколько важна оценка кофе в его лучшем виде, умение увидеть самому и показать покупателям все вкусовые возможности различных кофейных зёрен. С кофемолкой Mahlkoenig EK43 можно легко организовать профессиональное проведение каппингов любого количества кофейных сортов. Качественные большие жернова 98 мм с ресурсом около 6500 килограмм выполнены из литой стали. Длительный ресурс жерновов позволяет в 2-3 раза снизить себестоимость помола каждого килограмма кофе. Mahlkoenig имеет собственное производство жерновов и контролирует полностью весь цикл их производства. Плоские жернова с особой заточкой позволяют качественно и равномерно смалывать кофе «в пыль», при этом его не пережигая. Вертикальное расположение жерновов непосредственно над узлом раздачи молотого кофе повышает продуктивность кофемолки и сокращает количество кофейной пыли. Вертикальное расположение жерновов обеспечивает полный выход молотого кофе, с расхождением всего всего +/- 0,1-0,3 грамма Шнековая подача зернового кофе к жерновам исключает зависимость фракции помола и дозировки от высоты кофейного столба в бункере для зернового кофе. Магнитная фиксация жерновов обеспечивает максимально плотное прилегание пластин, что минимизирует попадание между ними кофейной пыли. Такое строение упрощает обслуживание и калибровку. Плавная регулировка степени помола осуществляет поворотным переключателем. Специальный фиксатор пакета позволяет работать в режиме «hands-free». Очистка выпускного отверстия для молотого кофе производится при помощи ручки фиксатора пакета. На этой модели кофемолки возможен также помол других материалов, таких как: пряности, зерно, мак и льняное семя (при наличии индивидуальных дисков жерновов). Потребляемая мощность: 1300 Вт. Защита от перегрузки (7 А при 220 В). Зерновой бункер вместимостью 1,5 кг. Бункер для зерна оснащен улавливающим магнитом, который предотвращает попадание случайных мелких металлических предметов в жернова. Частота вращения жерновов: 1450-1760 об/мин. Ресурс работы жерновов (приблизительно): 7 тонн кофе. Производительность, средний помол (ориентировочно): 1000 гр/мин. Производительность, тонкий помол (ориентировочно): 250 гр/мин. Сертификаты соответствия: CE,CB,ETL Safety, ETL Sanitation. Ширина: 230 мм. Длина: 410 мм. Высота: 770 мм. Масса: 24 кг.

О компании Mahlkönig GmbH & Co. KG.

Компания MAHLKÖNIG (Германия) уже более 80 лет лидирует на рынке производства высококачественных профессиональных аппаратов для перемалывания кофейных зёрен. Логотип MAHLKÖNIG известен во всем мире, и символизирует лидерство в качестве и инновациях. Согласно внутренней философии компании, все кофемолки разрабатываются инженерами завода и собираются вручную только непосредственно в Германии, обеспечивая высочайший уровень качества оборудования и удовлетворение самых высоких требований профессионалов кофейного мира. Компания постоянно вкладывает финансы и усилия в дальнейшее развитие производства качественных кофемолок. Новые разработки MAHLKÖNIG определяют развитие индустрии профессиональных кофемолок в целом и обеспечивают максимально высокий уровень работы с кофе.Собственная линия полного цикла по производству жерновов позволяет обеспечить кофемолки Mahlkoenigжерновами с великолепными характеристиками помола и длительным ресурсом службы, с широким диапазоном помола — от помола под турку на уровне 92 микрона, до помола под фильтр кофе. Завод использует разные материалы для производства жерновов — сталь, закаленная сталь, керамика, карбид вольфрама. Благодаря высокому качеству, себестоимость помола кофе на кофемолках Mahlkoenig в 2-3 раза дешевле, чем на кофемолках большинства других производителей.Завод производит кофемолки для всех направлений кофейного бизнеса — кофейни, магазины, производства, лаборатории, кофейные обучающие центры и школы бариста.

Кофемолки MAHLKÖNIG поставляются более чем в 200 стран по всему миру и позволяют профессионалам кофейного дела превращать ежедневную работу с лучшими сортами кофе в настоящее искусство управления вкусом. Вот уже более 80 лет объектом пристального внимания специалистов компании Mahlkönig GmbH & Co. KG является идеальный помол кофейного зерна.Высококлассное оборудование этого немецкого бренда давно стало синонимом качества и надёжности в среде профессионалов кофейного дела. Благодаря широкому гармоничному ассортименту кофемолок для магазинов и кофеен, производства и домашнего хозяйства каждый покупатель продукции компании сможет найти верное решение для своих потребностей.Поставив себе целью получить бережный, без потерь аромата, однородный помол зернового кофе, а также достичь отличного качества производства кофемолок с длительным сроком службы, инженеры-разработчики компании Mahlkoenig сумели достичь вершин мастерства и завоевать признание специалистов кофейного мира. На сегодняшний день компания Mahlkönig представлена множеством международных филиалов и сетью в 150 дистрибьюторов и сервис-партнеров по всему миру. Фирменные технологии Малькёниг используются каждый день и повсеместно: заказчиками компании являются фирмы-обжарщики кофе, производители автоматической кофейной техники, предприятия сферы HoReCa, магазины бакалеи, кофейни и кофешопы, а также множество розничных клиентов.В конце 2007 году произошло слияние двух компаний, известных своим бескомпромиссным качеством кофемолок: Mahlkoenig GmbH & Co. KG и Ditting Maschinen AG, при этом нынешнее развитие немецкой и швейцарской фирм происходят автономно и независимо друг от друга. За более чем восемь десятков лет своего развития компания Mahlkonig приобрела безупречную репутацию производителя гриндеров экстра-класса и стала ведущей маркой в сфере качественного профессионального помола кофейных зерен.

Характеристики

Страна производства
Германия
Регулировка степени помола
да
Материал жерновов
металл
Назначение
профессиональное
Номинальное напряжение
220 В
Защита от перегрузок
да
Тип кофемолки
Жерновая
Максимальная производительность
81.0 кг/час
Тип привода
Электропривод
Высота (1)
770.0 мм
Ширина (1)
230.0 мм
Глубина (1)
410.0 мм
Вес (1)
24.0 кг
Материал (1)
Нержавеющая сталь
Объем контейнера для зерен
1500.0 г
Гарантийный срок
12 мес
Потребляемая мощность
1300.0 Вт
Тип управления
Электронно-механическое
Максимальная скорость вращения
1760
Производитель
Mahlkonig
Mahlkoenig ЕК43Т плоские стальные жернова Ø98 mm, кофемолка для магазина

Отзывы

Пока нет отзывов
Товар представлен в каталоге Satom.ru (Кофемолки)
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх